寒暖の差はあるものの、だいぶ春めいてきましたね♪
装いは、爽やかな春の空気を感じさせるような軽やかで明るい色のものが多くなって
私はかなり春気分で盛り上がってきています~☆
先日、静岡県の御殿場アウトレットへ行った時に立ち寄ったお蕎麦屋さん☆
春の優しい光が差し込む佇まいに 何だか懐かしさを感じました。
皆さまは、もう小さな春は見つけましたか~?
実は、あまりの気持ち良さに ここでのんびりしすぎてしまい、
お買い物時間が短くなってしまうことになってしまいました・・・。
そして、今年のバレンタインをきっかけに始めたお菓子作り、継続中です♪
今回は、仕事中に小腹が空いた時、サクッと食べられるマフィンに挑戦です!!
ただし、こういったお菓子はカロリーが高いので、
牛乳→ヨーグルト、グラニュー糖→蜂蜜・カロリーオフシュガーなど
ちょっぴりヘルシーにしてみました!
右:クランベリー&クリームチーズのマフィン
中:チョコのマーブルマフィン
左:バナナ&紅茶マフィン
ヘルシーな分、物足りない味であったような気がしますが・・・次回は頑張ります☆
雰囲気のあるお蕎麦やさんですね!!
小さい春・・自分の場合は花粉の症状がでてきたら春を感じます><
今年はまだ寒いせいか、まだ春を感じてないようです。
投稿者: Glavine | 2008年03月05日 22:23
美盤さん、こんにちは!
インフルエンザから完全復帰したら月末月初で大忙しで気が付いたら
都心の昼間はすっかり暖かくなってきましたね。
我が家の小さい春は約2ヶ月かかって芽が出てきたアボカドです。
くりぬいた大きい種を洗って埋めていたら芽が出てきたのですが
凄い勢いで日に日に大きくなっているので楽しんでいます。
それとこの冬重宝した電気毛布も昨夜仕舞ったことで春を感じていますす。。。
いよいよ春到来ですね!自分は経験ありませんが美盤さんは花粉症大丈夫ですか?
それでは!
投稿者: けにち | 2008年03月05日 23:59
美盤さんお元気そうで何よりです。
私の春の予感は花粉で鼻がムズムズしだしたことですね〜。°・(>_
投稿者: 美盤河童46 | 2008年03月06日 01:18
全然話題が違ってごめんなさい。。。
大好きだったNFLのプレーヤー、ブレット・ファーブがとうとう現役引退を表明しました。同じ38歳のファーブ。すごく残念で悲しい気分でいっぱいです。今シーズン(2007年シーズン)に数々のNFL記録を更新し華々しい栄光のプレーヤーであったファーブ。親指を骨折してまでも先発出場を果たすなど魅力あふれた鉄人ファーブ。とにかくすばらしい偉大なプレーヤーでした。そんなファーブに感謝の思いでいっぱいです。
ありがとうB・ファーブ!
投稿者: コッチです | 2008年03月06日 22:42
美盤さんのお菓子作り、楽しみにしていま~す。♪♪
この3種類のマフィン☆☆☆もどれもすごくおいしそうで食べてみたいです。
投稿者: まっちゃ | 2008年03月06日 22:45
美盤さん、こんにちは♪
春ですか~?まだ春を感じるようなことはありません(^^ゞ
来週は暖かくなるそうなのできっと春を感じられることでしょう♪
お菓子作り頑張っていらっしゃいますね!
今回は物足りなかったようですが、創意工夫することは素晴らしいですから
楽しみながらヘルシーで美味しいお菓子をどんどん作ってくださいね☆
投稿者: ばいそん | 2008年03月07日 00:25
美盤さん
最近いろんな事があって大変だったのですが、美盤さんの日記に本当に癒されます。(御殿場のアウトレット、数年前に一度行った事があります♪)
お菓子も美味しそうに出来上がってますね♪
食べてみたいです♪
私の方は、今度の日曜からまた海外出張に行きます。
今回は初インドです。
滞在はわずか1日だけですが、貴重な経験になります。
帰りにシンガポールにも寄ってきます。
何か土産話になるような事でもあれば、また報告しますね♪
投稿者: Miyamoto | 2008年03月07日 00:58
花粉をなんとかしてほしいですね・・・
春は気持ちいいけど花粉症患者には憂鬱なだけです
おいしそうなお菓子 いいなぁ
投稿者: S | 2008年03月07日 12:35
美盤さん
手作り菓子を続けているのですね!非常に良い事です。その上
独自のアイディアを盛り込もうとしているのは好感持てますよね♪
自慢話になったらごめんなさい。
以前に手作りチョコを一回しか貰ったことがない・・・、と紹介しました
が、間接的にわかったのですが私が甘党でない事を知った上でしいて
チョコではなく、読書好きな私に図書カード、ボールペンセット、書籍
を貰った事はあります。それだけの気遣いをしてくれたら、感無量にな
ります。男は、そういう思いやり、気遣いにはコロっといってしまうも
のです。
女性もそうかも知れませんが、手作りにこだわったら良いと思います。
美盤さんがそういう気持ちを持って作れば周りの人には、伝わると思い
ます。これからもずっと手作りを続けたらいいと思いますよ!
投稿者: eda | 2008年03月07日 23:45
池崎さま
日一日と春の足音が近付いている感じがしますね。
部屋に差し込む陽光とお座布団。とても良い一瞬です。
ボクも探してみようと思います。
投稿者: あうでぃ | 2008年03月08日 18:26
毎朝、菓子パン+コーヒーだけという実に不健康な
朝食を採っている菓子パン好きの僕ですが、
このマフィンは美味しそうですね~。
お店で売っていてもおかしくないほど完成度は高いと思います。
やっぱり料理好き、料理上手な女性っていいなぁ~…
投稿者: 廃人20面相 | 2008年03月09日 22:24
こんにちは、美盤さん。
スゴイ!です。
腕を上げられてきましたね!
私は食べて貰うのが好きで、自分が納得するまで何回もTryしました。
食べて、美味しいと言われると、嬉しくて、また、張り切って作りました。
これからも、頑張って下さい!
カナダ・トロントから
投稿者: カンチ | 2008年03月15日 19:18
美盤さん
手作りお菓子、頑張っただけあってとってもおいしそうですね。
「材料を変える」難しかっただろうと思います。「牛乳→ヨーグルト」水分が減る分、水などの分量の調整が必要です。「グラニュー糖→蜂蜜」は逆ですもんね。ついでに蜂蜜の粘りが・・・
これからもどんどんおいしいもの、ヘルシーなもの、紹介してください。
投稿者: フードコーディネーターチャーリー | 2008年03月17日 19:02